对于每一个来讲，做菜时用到调味品是必不可少的，而一瓶调料可以用蛮长时间，因此适当对其储存是必不可少的，今天威海调味品给您讲讲相关的知识。
一、耗油是否能够放在冰箱中储存。对于此问题，我们需要从耗油的成分上来分析，严格意义上，蚝油是属于水产调味品，因此其它会含有超过18种的氨基酸，有机酸、酯、醇等有机物，以及哺乳动物所需的锌、铜、碘、铬、硒等微量元素。要知道的是此营养物质，在常温的状态下，会更易发生氧化分解，因此开封之后的蚝油，如果将其放在室温的环境下，通常在2到3月内将其食用完，不然会有微生物在瓶中大量繁殖，致使蚝油变质。因此存放蚝油通常会放在阴凉干燥的地方，威海调味品建议大家，将开盖后的蚝油冷藏在0~4℃的冰箱中，从而能够延长其使用期限，避免微生物的快速繁衍。
二、还有些调味品适合储存在冰箱中。一些发酵类调味品，例如豆酱、豆豉、腐乳、虾酱、鱼露等；另外还包括些含有果蔬、蛋奶成分的调味品，例如番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣椒酱等调味品，建议大家将此类调味品储存于冰箱中。
三、一些调味品置于室温下密封保存即可。
1、干货粉质调味品，例如淀粉、油盐、胡椒粉、五香粉、花椒、茴香等，此类调味料本身很低的含水量，因此微生物不适合于此生存，置于冰箱中，反而会吸收水分导致变质。所以将其置于厨房的阴凉干燥处即可。
2、部分有着很高盐量的调味品，例如老抽、酱油等，含有着较高浓度的氯离子与钠离子，在此环境中，微生物的生长繁殖受到限制，因此不必将其置于冰箱冷藏。
上述是威海调味品带来的一些种类调味品的储存问题，希望对大家日常生活中有所帮助，之后会定期带来相关的文章更新，期待您的持续关注。
