生粉不是特指某一种淀粉。生粉可以说是一个笼统的对不同种类的淀粉称呼。在不同的地方，饮食习惯不一样，所指代的也就不一样。比如，香港所说的生粉，一般就是玉米淀粉；台湾地区说的生粉是太白粉；大陆地区不同省份，所指的生粉也是不一样的，这个真心说不完整了。下面威海淀粉公司来给大家介绍一下：
把蚕豆、绿豆、土豆制成淀粉，有以下几种妙用。
1.绿豆粉凉汁：绿豆粉60克、凉开水一碗，搅匀，滤水顿服，治鼻血。
2.蚕豆粉红糖糊：蚕豆粉15克、红糖适量，蚕豆粉用冷水调匀，加热边搅至熟，加入红糖服用，治食滞。
3.土豆汁：土豆适量，细切，捣茸用净纱布绞汁，饭前每次服用一勺，治胃、十二指溃疡腹痛、慢性胆囊炎、胁痛、习惯。
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